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Jun 25, 2023

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In der Woche bis zum 8. Juli war der Schaf- und Ziegenmarkt im Mittleren Westen bei den Schaf- und Ziegenklassen um 10 bis 15 US-Dollar pro Zentner höher. Dies war auf das geringe Volumen und die geringen Verkaufszahlen in dieser Woche zurückzuführen. Der Independence-Feiertag am 4. Juli sorgte für ein Durcheinander bei den Verkäufen und die meisten entschieden sich dafür, ihre Verkäufe für diese Woche abzusagen. Das geringe Volumen wirkte sich jedoch positiv auf die Preise aus, da das Angebot gering und die Nachfrage stabil bis stark war. Es ist positiv zu sehen, dass die Nachfrage diesen Sommer weiterhin stark bleibt. Es scheint immer noch eine leichte Verschiebung der Nachfrage nach Wolllämmern hin zu traditionelleren Schlachtlämmern mit einem Gewicht von über 100 Pfund zu geben. Der ethnische Markt sorgt jedoch dafür, dass der Markt für leichte Schlacht- oder Mastlämmer wettbewerbsfähig bleibt.

Zu den hervorgehobenen Angeboten dieser Woche gehört, dass Kalona Iowa 92 Stück 106 Pfund schwere Schlachtlämmer aus Wolle für 183 US-Dollar pro Zentner oder durchschnittlich 194 US-Dollar pro Tier verkauft hat. Das obere Ende des Entwurfs brachte 195 $/cwt oder 207 $/hd. Kalona verkaufte außerdem 49 Stück 65-Pfund-Haarlämmer für 190 US-Dollar pro Zentner oder 123,50 US-Dollar pro Tier. Kalona verkaufte 6 Stück 71 Pfund schwere Schlachtziegen für 260 US-Dollar pro Zentner oder 185 US-Dollar pro Tier. Sioux Falls Regional Livestock verkaufte 194 Schlachtlämmer mit einem Gewicht von 131 Pfund für 208 US-Dollar pro Zentner oder 272,50 US-Dollar pro Tier. Sioux Falls verkaufte außerdem 23 Ziegen mit einem Gewicht von 98 Pfund für 280 US-Dollar pro Zentner oder 274 US-Dollar pro Tier. Colby Livestock in Kansas verkaufte 18 Stück 68 Pfund schwere Schlachtziegen für 295 US-Dollar pro Zentner oder 200 US-Dollar pro Tier. Colby verkaufte außerdem 7 Stück 85-Pfund-Haarlämmer für 215 $/cwt oder 182,75 $/hd.

Der Heumarkt hält sich immer noch gut, da die Versorgung mit neuem Getreide im Jahr 2023 schwierig ist. Um mehr über die Heuernte in Nebraska zu erfahren, schauen Sie sich das Freitag-im-Feld-Programm dieser Woche an

Schätzungen zufolge wurden in dieser Woche bis Samstag 24.000 Lämmer geschlachtet. Das war ein Rückgang um 9.000 Stück gegenüber der letzten Woche und dem letzten Jahr. Im bisherigen Jahresverlauf wurden 945.000 Lämmer geschlachtet, 4,2 % oder 38.000 Stück mehr als im Vorjahr. Das Lebendgewicht der Lämmer betrug diese Woche 127 Pfund. Das war ein Anstieg um 1 Pfund gegenüber der letzten Woche und ein Rückgang um 2 Pfund gegenüber dem Vorjahr. Das Gewicht des zubereiteten Lammes betrug 65 Pfund. Das war ein Pfund weniger als letzte Woche und unverändert gegenüber dem Vorjahr.

Hier ist eine regionale Preisspanne aller Verkäufe im Bericht.

Wolllämmer

20–40 Pfund N/A

40–70 Pfund 150–210 US-Dollar pro Zentner

70 Pfund und mehr: 135–245 US-Dollar pro Zentner

Haarlämmer

20–40 Pfund N/A

40–70 Pfund 125–230 US-Dollar pro Zentner

70 Pfund und mehr: 120–240 US-Dollar pro Zentner

Wollschafe

Stocker N/A

Schlachtung 35–90 $/Zent

Rams 105–180 US-Dollar pro Zentner

Haare Mutterschafe

Ersatz N/A

Schlachtung N/A

Hair Rams N/A

Ziegenböcke

20–40 Pfund 125–300 US-Dollar pro Zentner

40–70 Pfund 125–300 US-Dollar pro Zentner

70 lbs und mehr 200–350 $/Zent

Wetter

70 Pfund und mehr 225–300 US-Dollar pro Zentner

Tut

Schlachtung mittelfleischig N/A

Ersatz N/A

Dollar

Schlachtung N/A

Zucht N/A